Zuring, makkelijk in de moestuin, een zoektocht in de keuken.
In dit artikel schrijft Tuinman Peter enkele ideeën over over zuring (zurkel), een ietwat vergeten bladgroente. Lees verderKlik op Zuring, makkelijk in de moestuin, een zoektocht in de keuken. om het...
View ArticleOerprei kweken in de moestuin, eenvoudig en veelzijdig.
In dit artikel beschrijft Tuinman Peter zijn teeltwijze van oerprei, een minder bekende alliumsoort. Deze doorlevende groente is voor de hobbytuinder interessant omwille van de gemakkelijke teelt en...
View ArticleInformatie over tomaten zaaien.
De aankondiging “Tomaten zaaien vanaf 10 tot 25 maart!” van Guy op zijn weblog Fruit ABC deed mij er aan denken dat er op GroentenInfo al meerdere interessante artikels over tomaten zaaien verschenen...
View ArticleTomaten zaaien : hoe doe jij dat?
Het is toch wel belangrijk wat basiskennis te hebben over het zaaien van tomaten. Eigenlijk is tomaten zaaien niet zo moeilijk. De echte uitdaging begint pas als de plantjes gekiemd zijn. De drie...
View ArticleAardbeien : onbekende rassen, smaken, kleuren en texturen.
Tuinman Peter brengt ons een superleuk en origineel artikel. Het werd een bloemlezing van te weinig gekende smaken, kleuren en texturen van talrijke bekende maar vooral minder bekende aardbeirassen....
View ArticleDe moestuin in maart en april. (GroentenInfo, Nieuwsbrief nr. 138, 10 de...
Een landelijk startschot voor het moestuinseizoen kunnen we nu nog niet geven. Te nat in veel regio’s. Zaaien of planten in een te natte grond is af te raden. Enkel dagen zonder regen zijn zeker...
View ArticleHet blijft koud. Kan ik er dan toch aan beginnen? Een artikel voor de...
Verschillende beginnende moestuinders vroegen mij wat ze nu kunnen doen met dit koude weer. De tuinmagazines en de ‘to-do’ lijstjes op diverse websites staan vol met activiteiten, maar kan je dat nu...
View ArticleWitloofwortels telen zonder groentetuin.
"Witloofkroppen kweken kan zelfs zonder groentetuin" is een bekend en veel gelezen artikel op www.plantaardig.com. Nu zorgt Tuinman Peter voor een vervolg, of beter gezegd, een proloog bij dit artikel....
View ArticleEetbare bloemen uit de groente-, kruiden- of siertuin.
Meer dan zestig soorten bloemen worden door Tuinman Peter vermeld in zijn nieuwe artikel over Eetbare Bloemen. Misschien had je er geen idee van dat zoveel soorten bloemen eetbaar zijn of twijfelde je...
View ArticleWanneer en hoe tomaten planten in de kas.
Nog wat koude nachten tot eind deze maand. Maar vanaf 1 mei lijken de omstandigheden ideaal om de tomaten in de kas uit te planten. Deze tekst uit een ander artikel is nu wel heel toepasselijk : "In...
View Article10 tips om deze plotse mini-hittegolf op te vangen.
Morgen en overmorgen wordt het extreem warm. De afgelopen weken was het weer tamelijk gematigd. Deze bruuske temperatuurstijging met meer dan 10°C vraagt om de nodige aandacht bij de groenten in de...
View ArticleDe moestuin in juni. De maand waarin alles kan: zaaien, planten, oogsten.
Het is aflossing van de wacht. In de loop van de maand juni, dit jaar een stuk later dan gewoonlijk, komen heel wat stukjes grond in de moestuin vrij. Spinazie, peulerwten, slasoorten, vroege...
View ArticleIs er nog slawortelboorder na 15 augustus? Met video van de SWB
Al lang geen nieuwe artikels meer op GroentenInfo. Dat blijft nog een tijdje zo. Ondertussen worden wel alle vragen beantwoord via mail en op de website. En komt er wel iets op...
View ArticleDe korte dagboekberichten van Tuinman Peter.
Er komen al een tijdlang geen nieuwe artikels meer op GroentenInfo. Dat blijft nog een tijdje zo. Ondertussen worden wel alle vragen beantwoord via mail en op de website. GroentenInfo is er om te...
View ArticleOver ronde worteltjes, liggende tomaten, krielkippetjes, spitskool,...
Tuinman Peter bracht voor GroentenInfo de laatste weken regelmatig nieuws uit zijn moestuin. In deze mail een overzicht. Peter Dewulf is een doorwinterde tuinier die ook graag in de keuken verwerkt wat...
View ArticleEchte kropsla telen lukt best in het vroege voorjaar
Botersla of kropsla is het makkelijkst te telen in het voorjaar. Geen problemen met ziektes en plagen en ook niet met te hoge temperaturen. Nu vind je slaplantjes op de markt en in tuincentra. Wist je...
View ArticleDe moestuin in het vroege voorjaar (maart, april)
Het prachtige weer heeft ervoor gezorgd dat dit artikel twee vroeger dan vorig jaar op de voorpagina kan gezet worden. Door gebrek aan regen de laatste tijd is bij heel veel moestuinders het...
View ArticleDe groentetuin in april : plantjes kopen?
Dit artikel gaat over de verschillende aandachtspunten bij de aankoop en het uitplanten van groenteplanten. Dit is (helaas en voorlopig niets aan te doen...) een herhaling van een artikel, maar wel...
View ArticleMorgen lentenachtvorst, maar geen paniek!
Volgens de weersvoorspellingen komt er lentenachtvorst aan. De luchttemperatuur gaat in het binnenland en in het noorden onder nul, aan de grond wordt dat nog een paar graadjes lager. In ieder geval...
View ArticleNog eens een droge aprilmaand? 20 teelttips bij droogte in de moestuin.
Weinig regen in het vooruitzicht de eerste tien dagen, het lijkt wel een herhaling van april 2007 en April 2009 en april 2011. Komt er zo bijna om de twee jaar een warme aprilmaand? Plaatselijk is het...
View Article