Clik here to view.
Eerste herfstnachtvorst 2012: onmiddellijk een duik naar fase 2!
Geen koudeprikje met wat grondvorst dit jaar om ons te waarschuwen. Maar onmiddellijk een flinke duik onder nul. De eerste herfstnachtvorst laat zich goed voelen. In veel regio’s (binnenland en meer...
View ArticleClik here to view.
Vorst doet boerenkool smaken.
Zijn twee nachtjes vrieskou voldoende om de boerenkool beter te doen smaken? In ieder geval voldoende opdat er een krantenartikel over geschreven zou kunnen worden. In De Stentor stond vorige herfst...
View ArticleClik here to view.
Witloof telen in de koude bak
Sofie Devalckeneer stuurde foto’s over hoe zij te werk gaat bij het telen van witloof. Sofie maakt gebruik van de koude bak, die op die manier ook in de winter een nuttige bestemming krijgt. Misschien...
View ArticleClik here to view.
Rode spitskool is vooral een spitskool, en minder een rode (sluit)kool.
Rode spitskool heeft weinig geheimen wat de teelt betreft. Culinair is het een welgekomen nieuwe groente in de moderne keuken. De titel van dit artikel zegt al heel veel over de eigenschappen van deze...
View ArticleClik here to view.
GroentenInfo, nieuwsbrief 17 november.
In deze nieuwsbrief - Prijsvermindering ter gelegenheid van de lancering van de vijfde druk van de Groente en Fruit Encyclopedie. - Het inzetten, intafelen van witloofwortels, witlofpennen. - Rode...
View ArticleClik here to view.
Tip : plant eens pastinaak en winterpeen in pot. Een bloemrijk terras verzekerd!
Plant op het einde van de winter eens enkele pastinaakwortels, dikke winterwortels en uitgegraven snijselder in pot. Het levert einde mei al een mooi bloemrijk terras op. Op de foto van links naar...
View ArticleClik here to view.
Alleen deze week nog aan 30 euro ! De Groente en Fruit Encyclopedie, vijfde...
Het is de laatste week dat u de kans krijgt om de Groente en Fruit Encyclopedie te kopen met 5 euro korting. Een citaat uit HLN, 17 november : "Meer dan 400 pagina's excellente informatie, tekeningen...
View ArticleClik here to view.
Peen in alle kleuren.
Het wordt stilaan tijd voor winterwortels. Misschien gele wortels? De gele wortel wordt ook wel eens de oerwortel genoemd. Zoals Jac Nijskens van De Historische Groentehof het zegt: “de gele wortel is...
View ArticleClik here to view.
Kardoen, een sierlijke groente (diapresentatie)
Dit artikel is een extractie van een powerpoint over het teeltverloop van Kardoen. Zaaien, planten, bleken, bereiden, overwinteren, tweede groeijaar, sierlijke bloei en zaadvorming. Volg het mee in...
View ArticleClik here to view.
Wortelen zaaien in januari en februari
Na de dooi voelen veel moestuinders vroege lentekriebels. Toch weten we dat in februari nog wel eens een flinke winterprik kan uitgedeeld worden. Al zijn er wel enkele groenten die zich van een late...
View ArticleClik here to view.
Welke groenten zaaien en planten in februari?
Je kan in de loop van deze maand al wat groenteplantjes opkweken uit zaad. Er zijn ook enkele vroege groenten die je ter plaatse zaaien of planten in de kas of koude bak. In dit artikel een...
View ArticleClik here to view.
De teelt van raapsteeltjes: gewone groene of gele malse?
Wie straks als eerste verse groenten uit zijn tuin wil halen moet misschien eens denken aan raapstelen. Moeilijk is het helemaal niet. En het resultaat van uw inspanningen wordt vrij snel beloond....
View ArticleClik here to view.
Ik kies voor organische meststoffen!
Ik kies voor organische meststoffen! Je kent ze wel, de organische meststoffen die in diverse samenstellingen, merken en verpakkingen aangeboden worden. In dit artikel geef ik een aantal argumenten om...
View ArticleClik here to view.
De 10 beste aardbeirassen.
Aardbeien telen is één van mijn favorieten. In de loop der jaren heb ik wel een zeventigtal soorten getest en voor mezelf notities bijgehouden. Daarom deel ik graag mijn “Aardbeien top 10 juni dragers”...
View ArticleClik here to view.
Mijn moestuin, door "Tuinman Peter"
Beste lezers, GroentenInfo is dit jaar 15 jaar jong! In die tijd is de website steeds geëvolueerd. Een belangrijke stap was de overgang van een statische naar een interactieve website met nieuwsbrief...
View ArticleClik here to view.
Tien tips bij het zaaien van groenten voor de moestuin (om de kiemschimmel te...
De kiemplantenziekte (omvalziekte, smeul) is de meest voorkomende oorzaak van het afsterven van pas gekiemde plantjes. Op de grens van grond en lucht ontstaat er een bruinverkleuring van het...
View ArticleClik here to view.
Spinazie voorzaaien en uitplanten. Oogsten als grootbladige plukspinazie
Klik op de foto’s voor een grotere versie en de beschrijving “Spinazie kan je ook planten. Eerst in potjes zaaien en dan uitplanten. Voordelen zijn vervroeging en gemakkelijkere onkruidbestrijding....
View ArticleClik here to view.
Lente-ui, pijpajuin, bosui, sla-ui, schalulleke in januari, februari planten
Klik op de foto’s voor een vergroting en een beschrijving. “Er is nu volop plantajuin te bekomen in het tuincentrum. Buiten kunnen ze nog niet de grond in. Maar in de kas, tunnel (of koude bak straks)...
View ArticleClik here to view.
De groentetuin in februari. Wat nu zaaien of planten? (GroentenInfo,...
Beste moestuinder Het was en is opnieuw een échte winter. Terwijl we begin januari nog het eerste voorjaarsgevoel ervoeren was er vanaf de tweede helft flinke vrieskou en nog lijkt die vrieskou niet...
View ArticleClik here to view.
Zaai nu uw eigen kiemgroenten!
Koning Winter blijft in het land. En de voorraad verse of bewaarde groenten uit de tuin raakt stilaan op. Hoe komen we nu aan de broodnodige vitamines? Dit is het ideale moment om kiemgroenten te...
View Article